Hôm nay 9.8.2019, UBND tỉnh Quảng Trị ban hành Quyết định số 2076/QĐ-UBND về việc Phê duyệt Đề án Xây dựng thí điểm mô hình chuỗi cung cấp thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn trên địa bàn tỉnh Quảng Trị
Với niềm đam mê nghiên cứu và trồng các loại nấm làm thực phẩm, chủ động nắm bắt thị trường, vợ chồng anh Hoàng Văn Hiệu - chị Nguyễn Thị Hải ở thôn Hiền Lương, xã Vĩnh Thành, huyện Vĩnh Linh đã đưa giống nấm hoàng đế về trồng tại trại nấm của gia đình, bước đầu thu được kết quả khả quan
Vấn nạn thực phẩm bẩn khiến cho nhu cầu về các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ được đẩy lên cao. Nhiều thương nhân, doanh nghiệp (DN) nhờ nắm bắt được xu hướng tiêu dùng này đã quyết định tham gia đầu tư sản xuất, nuôi trồng, chế biến, kinh doanh các sản phẩm hữu cơ. Tuy nhiên, do đây là lĩnh vực khá mới mẻ nên DN gặp khá nhiều trở ngại.
Chú trọng đầu tư, xây dựng các mô hình sản xuất theo hướng nông nghiệp sạch là hướng đi mà huyện Vĩnh Linh đã lựa chọn để phát triển nông nghiệp bền vững, qua đó cung cấp cho thị trường các mặt hàng nông sản sạch đảm bảo theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Thời gian qua, huyện Vĩnh Linh đã đẩy mạnh các hoạt động quảng bá, tăng cường các mối liên kết tiêu thụ và mở rộng thị trường cho các mặt hàng nông sản của địa phương, từng bước đưa thương hiệu nông sản sạch Vĩnh Linh đến với thị trường.
Tỉnh Quảng Trị đang tập trung nhân rộng mô hình chuỗi cung ứng nông sản thực phẩm an toàn, mang lại giá trị kinh tế cao, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Nhằm giáo dục cho học sinh nâng cao ý thức bảo vệ môi trường, đồng thời biết tự mình làm ra thực phẩm sạch phục vụ bản thân và gia đình, hơn 2 năm nay, Trường THCS Hướng Phùng (Hướng Hóa) xây dựng mô hình rau sạch trồng trên rác thải từ vỏ cà phê. Với mô hình này, học sinh tự tay chăm sóc, thu hoạch sản phẩm và được sử dụng rau sạch chế biến món ăn, có thể bán cho những người có nhu cầu ở địa phương để xây dựng quỹ khuyến học trong nhà trường.
Nuôi gà trên cát là hình thức chăn nuôi được người dân vùng biển thực hiện từ lâu đời bởi rất phù hợp và hiệu quả kinh tế cao. Tuy nhiên, trước đây người dân vùng biển chỉ chú trọng phát triển nghề biển mà ít quan tâm phát triển nông nghiệp nên mô hình chăn nuôi này ít phát triển, người dân chỉ chăn nuôi đủ làm thực phẩm chứ không phát triển thành sản xuất hàng hóa tạo nguồn thu nhập. Từ lúc xảy ra sự cố ô nhiễm môi trường biển, người dân các xã ven biển chuyển đổi sinh kế, trong đó có phát triển nông nghiệp thì mô hình chăn nuôi gà thả vườn trên cát tỏ ra hiệu quả hơn bởi kỹ thuật nuôi đơn giản và sản phẩm thịt gà hơi dễ tiêu thụ lại bán được giá nên mang lại thu nhập khá ổn định cho người dân.
Trong những năm qua, ngành nông nghiệp và PTNT tỉnh tập trung mục tiêu cơ cấu lại kinh tế nông nghiệp. Theo đó, ngành nông nghiệp tỉnh được chuyển dịch theo hướng lấy hiệu quả làm trọng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bằng các biện pháp canh tác nông nghiệp sạch. Một trong những giải pháp then chốt nâng cao hiệu quả trong sản xuất nông nghiệp sạch và bền vững là ứng dụng khoa học và công nghệ (KH&CN).
Ngay khi tốt nghiệp chuyên ngành công nghệ sinh học, Trường Cao đẳng Lương thực - Thực phẩm thành phố Đà Nẵng, Nguyễn Mạnh Tuấn (sinh năm 1990) ở thôn Gia Độ, Triệu Độ, Triệu Phong đã quyết tâm lập nghiệp trên chính quê hương mình. Từ những kiến thức lĩnh hội được trong quá trình học, Tuấn mạnh dạn vay đầu tư xây dựng mô hình trồng nấm. Chỉ sau một thời gian ngắn triển khai thực hiện, mô hình của anh đã mang lại hiệu quả kinh tế khá cao, tạo công ăn việc làm cho các thành viên trong gia đình. Đặc biệt, mô hình của anh được chính quyền, đoàn thể ở địa phương biểu dương và chọn làm điểm để nhân rộng.